http://lejardindeframboise.over-blog.com/ Se nourrir autrement pour préserver son capital santé ! fr http://fdata.over-blog.net/2/53/38/88/avatar-blog-1078114794-tmpphpJQLdoO.gif http://lejardindeframboise.over-blog.com/ Fri, 04 Feb 2011 07:09:03 +0100 Fri, 04 Feb 2011 07:09:03 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 lejardindeframboise.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-mes-premiers-semis-46404238.html
Mes premiers semis comment à pointer le bout de leur nez : Les concombres Le basilic La question que je me pose maintenant c'est : A QUEL MOMENT transférer ces jeunes plants dans des petits pots en attendant que le temps soit plus clément pour les mettre en pleine terre ???]]> Wed, 10 Mar 2010 09:54:00 +0100 2214bb9786b589f50f00785736d10f1d Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-mes-premiers-semis-46404238-comments.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-de-retour-avec-le-soleil-46258199.html
Une longue absence mais l'hiver au jardin n'incite pas à en parler. Le retour du soleil (mais attention, les gelées aussi sont de retour avec -3 cette nuit) donne l'envie de s'y remettre. Du coup, cette semaine la terre a été retournée, le plan des cultures un peu réfléchi, j'ai planté une haie[...]]]> Mon, 08 Mar 2010 07:37:00 +0100 8e9d3d8edfc096abbbf59db9bab203a3 Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-de-retour-avec-le-soleil-46258199-comments.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-35571456.html
Récolte des graines de tomate Pourquoi ? Pour reproduire fidèlement, d'une année sur l'autre, vos variétés préférées. Parce que c'est amusant, intéressant et économique ! Quelles variétés ? Autant le savoir : les graines recueillies sur des hybrides F1 donnent une descendance très hétérogène,[...]]]> Wed, 02 Sep 2009 10:02:00 +0200 328ed5200dc360d0540ca8056dce1eb6 Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-35571456-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-35505080.html
Pour mettre du soleil dans vos plats : - Citrons non traités : 3 gros ou 4 moyens - Gros sel : 250 grammes - Huile d'olive : 1/2 litre Couper les citrons en 4 et les ranger dans le bocal dans le sens de la hauteur. Ajouter le sel et l'huile d'olive. Fermer hermétiquement et mettre au[...]]]> Mon, 31 Aug 2009 16:16:00 +0200 82a043b6f0c82b2a9cff1faa95c6846b Divers http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-35505080-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33992016.html
Un mode de conservation facile et rapide. Voici comment procéder : - équeuter les haricots (s'ils ont des fils les casser en deux pour enlever un maximum de fils) - les laver à grande eau (aucun pesticide ou autre coch.. dans mon jardin mais il faut bien laver tout de même) - les égoutter et[...]]]> Mon, 20 Jul 2009 13:19:00 +0200 e544e76a0588787bd019c923ec35866f Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33992016-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-34023883.html Mon, 20 Jul 2009 10:45:00 +0200 9d4fb82037aab3fc56dcd178d9eecdbc Yaourts Maison http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-34023883-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33988436.html
Aujourd'hui la récolte a été bonne : 1 Kg de Haricots Verts 200 grammes de Haricots Violets (mais qui deviennent verts à la cuisson ! dommage) (par contre ils sont excellents : voilà qui me réconcilie avec les légumes) Des tomates Noire de Crimée 1 Brocoli 1 Chou Fleur Des Fraises ... et puis[...]]]> Sun, 19 Jul 2009 11:19:00 +0200 af50140f616c5ccb8cd930cc8b495e79 Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33988436-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33660799.html
- Lait entier : 1 litre - Yaourt nature entier : 1 pot - Lait en poudre écrémé : 1 pot - Sirop d'Agave Bio : 3 c à soupe - Arôme naturel de Vanille : 1 c à soupe - Arôme naturel de Pamplemousse (Patiwizz) : 1/2 c à café - Gelée de Sureau Noir : 4 c à soupe Procédure : Mettre dans le mixer[...]]]> Sun, 12 Jul 2009 00:16:00 +0200 6af5997578d42aedc78ba8041cd61a2c Yaourts Maison http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33660799-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33662277.html
L'avantage du potager à la maison c'est que l'on peut manger des légumes très frais et qu'ils sont nettement meilleurs que ceux que l'on achète (si ... si... c'est meilleur cultivé chez soi). Mais à manger des courgettes tous les jours on finit par se lasser. Alors la solution c'est le[...]]]> Sat, 11 Jul 2009 10:30:00 +0200 b6f4b021e5ec4767b506decb6e27475f Au potager http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33662277-6.html#anchorComment http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33661510.html
Au menu ce soir une bonne salade de haricots mongo pour bénéficier de l'extrême richesse des graines germées :]]> Fri, 10 Jul 2009 00:09:00 +0200 f6e0cd1deb5f69f8617a22169b6c5e5c Graines Germées http://lejardindeframboise.over-blog.com/article-33661510-6.html#anchorComment