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Mes premiers semis

Mes premiers semis

Mes premiers semis comment à pointer le bout de leur nez : Les concombres Le basilic La question que je me pose maintenant c'est : A QUEL MOMENT transférer ces jeunes plants dans des petits pots en attendant que le temps soit plus clément pour les mettre...

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De retour avec le soleil

De retour avec le soleil

Une longue absence mais l'hiver au jardin n'incite pas à en parler. Le retour du soleil (mais attention, les gelées aussi sont de retour avec -3 cette nuit) donne l'envie de s'y remettre. Du coup, cette semaine la terre a été retournée, le plan des cultures...

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Préparer les semis de l'an prochain

Préparer les semis de l'an prochain

Récolte des graines de tomate Pourquoi ? Pour reproduire fidèlement, d'une année sur l'autre, vos variétés préférées. Parce que c'est amusant, intéressant et économique ! Quelles variétés ? Autant le savoir : les graines recueillies sur des hybrides F1...

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Citrons confits maison

Citrons confits maison

Pour mettre du soleil dans vos plats : - Citrons non traités : 3 gros ou 4 moyens - Gros sel : 250 grammes - Huile d'olive : 1/2 litre Couper les citrons en 4 et les ranger dans le bocal dans le sens de la hauteur. Ajouter le sel et l'huile d'olive. Fermer...

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Au potager : la récolte du jour

Au potager : la récolte du jour

Aujourd'hui la récolte a été bonne : 1 Kg de Haricots Verts 200 grammes de Haricots Violets (mais qui deviennent verts à la cuisson ! dommage) (par contre ils sont excellents : voilà qui me réconcilie avec les légumes) Des tomates Noire de Crimée 1 Brocoli...

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Au potager : beaucoup de courgettes

Au potager : beaucoup de courgettes

L'avantage du potager à la maison c'est que l'on peut manger des légumes très frais et qu'ils sont nettement meilleurs que ceux que l'on achète (si ... si... c'est meilleur cultivé chez soi). Mais à manger des courgettes tous les jours on finit par se...

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